菌落分析儀是一種用于快速檢測食品、飲料、化妝品等樣品中微生物數(shù)量的儀器。本文將介紹菌落分析儀的工作原理、常見使用方法以及注意事項(xiàng)。
一.菌落分析儀的工作原理
菌落分析儀采用圖像處理技術(shù)和計(jì)算機(jī)算法,通過對高清晰度圖像進(jìn)行自動(dòng)處理和分析,可以準(zhǔn)確快速地檢測出樣品中不同類型微生物的數(shù)量和形態(tài)特征。
二.菌落分析儀的常見使用方法
1.準(zhǔn)備樣品:將需要檢測的食物或者其他樣品取適量放入培養(yǎng)皿內(nèi),在固體培養(yǎng)基上制成平板,然后在相應(yīng)溫度下孵育約24-48小時(shí),直到形成明顯可數(shù)目標(biāo)菌群;
2.放入設(shè)備:將培養(yǎng)皿放置在設(shè)備托盤上,并調(diào)整好攝像頭視角,并按照操作流程開始測試程序即可??赡軙?huì)多次更換皿底位置并重新校正視角達(dá)到最佳結(jié)果。
三.注意事項(xiàng)
1.所有操作都需要嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定和安全要求,必須正確穿戴防護(hù)設(shè)備,以避免操作過程中的交叉污染。
2.當(dāng)使用菌落分析儀進(jìn)行檢測時(shí),需要嚴(yán)格按照說明書或者專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)進(jìn)行操作。確保正確調(diào)整參數(shù)、設(shè)置閾值和分析結(jié)果,并及時(shí)記錄數(shù)據(jù);
3.菌落分析儀在使用之前必須進(jìn)行正常溫度校準(zhǔn)和滅菌處理,并定期清潔消毒設(shè)備內(nèi)部。
4.注意安全事項(xiàng):在對樣品與培養(yǎng)皿接觸之后應(yīng)盡量避免直接手觸到試管蓋或其他微生物器具,和完成后更衣并徹底清理消毒實(shí)驗(yàn)臺(tái)面等區(qū)域。